在现代健康管理中，心脑血管疾病的预防与养护越来越受到重视。而在众多天然活性成分中，水蛭素（Hirudin）因其卓越的抗凝血与血管保护作用，成为科学界和消费者关注的焦点。水蛭素是从医用水蛭唾液腺中提取的一种天然抗凝血物质，由65个氨基酸组成，是目前已知最强的天然凝血酶抑制剂之一。研究表明，它能高效阻断