潍坊昌乐：一颗西瓜走出“土特产”做优做强新路径
潍坊市昌乐县，地处山东半岛西侧、潍坊西南部，是一片被古火山环抱的小城。这片土地北倚黄河、南接沂蒙，万年火山灰与矿泉河水的滋养，孕育出富硒富钾的独特土壤，使其成为北纬36°理想的早春设施西瓜产区。
昌乐西瓜的种植历史可追溯至宋金时期，明嘉靖年间已初具规模。因其口感脆甜、清爽多汁，在清康熙年间被列为贡品，更获雍正帝亲笔题字“大瓜之冠”，声名远扬。至民国时期，昌乐西瓜已远销济南、青岛等城市，奠定了品牌基础。
作为我国早春设施西瓜的核心产区，昌乐以深厚种植传统为根基，持续推动西瓜产业现代化转型。1972年，昌乐成功培育无籽西瓜，填补山东省内空白；1986年，率先推广嫁接育苗技术，成为全国最早普及该技术的产区之一。此后，昌乐西瓜陆续通过绿色食品认证、国家级农业标准化示范区验收，并于2008年获原农业部农产品地理标志登记认证。2020年，昌乐县跻身中国特色农产品（西瓜）优势区，2022年，“昌乐西瓜栽培与火山农业文化系统”入选山东省首批农业文化遗产资源名录。
如今，西瓜已成为昌乐农业的第一支柱产业，常年种植面积达16万亩，年产量60万吨，年产值超过20亿元。昌乐西瓜品牌连续15年位居全国西瓜区域公用品牌价值首位，2025年品牌价值评估高达49.27亿元。
昌乐西瓜的成功，源于对“土、特、产”三字发展理念的深刻理解和系统实践。
因“土”而优，是从资源禀赋出发的最大底气。昌乐现存84座古火山遗迹，火山岩风化形成的土壤富含钾、钙、镁、锌等元素，发源于火山带的汶河、白浪河等水系矿质元素丰富，共同构筑了西瓜生长的天然沃土。近年来，昌乐持续选育适合火山土壤的特色品种，近五年取得植物新品种保护权10余个，推广“京美10K”“冰糖子”等优质品种，2025年冰糖子、冰糖翠玉等早春小型西瓜品种每斤售价超过10元，瓜农亩收入超过5万元。
因“特”而美，是差异化竞争的鲜明路径。昌乐注重弘扬千年农耕文化，通过每年举办西瓜节、新品种展示会等活动提升品牌内涵。同时大力推进标准化生产，规模化推广吊蔓栽培、水肥一体化、绿色防控等技术、新模式，昌乐西瓜拱圆大棚早春栽培技术等多项栽培技术被列为地方标准。两家合作社入选全国蔬菜质量标准中心试验示范基地，树立起全国设施西瓜优质栽培的典范。
因“产”而强，是实现持续富民的系统方法。昌乐以市场需求为导向，将传统产品研发出不同规格、不同包装，推动产品满足不同消费群体需求。积极延伸产业链，实现集种苗、种植、销售等一体发展。同时，加强龙头企业培育，推动区域化、规模化、品牌化经营。目前全县已建成国家级农村创新创业园区1处、省级现代农业产业园1处、省级农业科技园1处，拥有市级以上龙头企业8家，省级农业产业化联合体4家，国家级示范社2家。“方山娃”“庄皋”“冰糖翠玉”等企业品牌与产品品牌逐渐打响。
2023年以来，“昌乐西瓜”先后入选“全国农业品牌精品培育计划”“全国‘土特产’推介名单”和“中国农耕农品记忆索引名录”，在三项国家级评选中均为山东省唯一首批入选的西瓜品牌，显示出强大的品牌影响力和产业带动力。
昌乐以一颗西瓜诠释了“土特产”做优做强的新范本，将地域资源转化为产业优势，品牌价值与农民收益同步提升，走出一条以产业升级助推乡村振兴的有效路径。
（大众新闻记者 张鹏 通讯员 刘宁宁 赵平）