瑶山王茶业：南岭腹地焕生机｜韶关茶香千年继往开来⑳
近日，笔者乘车沿着弯弯曲曲、上上下下的高等级山区柏油公路，欣喜地观赏沿路崇山峻岭、青翠树林，几乎不知不觉就来到韶关市乳源洛阳镇广东南岭国家级自然保护区的核心地区。在这里，笔者实地考察了乳源瑶山王茶业有限公司茶叶基地。公司创始人黄小东表示，瑶山王茶业在韶关各级农林工信等部门的大力支持下，已挺过困难蛰伏期，坚定以市场为导向，准备大展雄风，振翅高飞。
瑶山王茶业茶园基地。
瑶山王茶业为健康而生
健谈、热情洋溢、行动果敢的黄小东20多年前从学校毕业即进入珠三角某著名洗衣机厂从事销售工作。在12年销售生涯中，他跑遍全国30个省（市、区），有时一天跑6个县签5份合同。长年奔波、熬夜、应酬，身体呈现亚健康状况，为身体健康着想，黄小东萌生转行工作的想法。
坐车、开车跑销售经过乳源，黄小东深深被这里的优美环境吸引。2015年，他最终拿定主意转行做农业，便选择来乳源考察，并确定在洛阳镇深洞村种茶、制茶。
瑶山王茶业茶园基地门牌。
民间流传“茶医百病”。黄小东决心让包括自己和亲友在内的千家万户都喝得起干净茶、放心茶、口粮茶，让生态有机茶健康国人身体。
2015年，黄小东创建乳源瑶族自治县瑶山王茶业有限公司，并创立“瑶山王”品牌。公司茶园——瑶山王茶仙谷位于乳源洛阳镇广东南岭国家级自然保护区的核心地区，茶园海拔800米至1600米，周围环绕着天井山林场、乳阳林场等几百万亩原始森林，茶园总面积3000亩，现已种植高山茶1050亩。
瑶山王茶业茶园基地近期情景。 南方+ 蒋才虎 拍摄
2018年，瑶山王茶业建成生产厂房2000多平方米，配有5条现代化茶叶加工生产线，一天可加工茶青（刚摘下树的新鲜茶叶）6000斤；另建有1000多平方米、颇具瑶族风情的四合院民宿。瑶山王茶业致力于发展原生态高山茶产业，打造集茶叶种植、加工、销售，以及旅游观光康养为一体的综合性企业。
自2019年起，企业先后被认定为广东省林业龙头企业 、广东省重点农业龙头企业、广东省高新技术企业、广东省首批生态茶园认定企业。企业基地（茶园）被认定为广东省森林旅游新兴品牌基地、广东省休闲农业与乡村旅游示范点、广东省林下经济示范基地、广东省无公害茶叶产地、韶关市森林康养基地。2023年被认定为广东五星级生态茶园（韶关唯一获认定茶园）。“瑶山王”品牌被认定为广东省无公害农产品、广东省名牌产品、广东十大名牌、中国有机产品等。
瑶山王茶业摊晾车间。
目前“瑶山王”产品大都为绿茶、红茶、白茶，单枞、黄茶、黑茶、普洱茶、花茶、代用茶等将陆续出产。
“瑶山王”产品眼下借助实体店、网站、电商平台销售。接下来，瑶山王茶业计划在一二线城市开设品牌专卖店和养生茶馆，营造体验式消费场所；计划在珠三角每个地级市培育发展各约50个分销商。再往后，计划借助南岭旅游观光，发展康养步道、特色民宿服务，促进一二三产融合发展。
瑶山王茶业用真情做实事
瑶山王茶业董事长黄小东说，他把最美好的10年青春贡献给了乳源。在开荒种茶岁月，他带领当地瑶胞没日没夜地干活。夏天买水果、饮料犒劳拼命劳作的村民。工友生病，他会特意上门看望、慰问。
瑶山王茶业种茶初期，深洞村只有一两户农家种茶。在瑶山王茶业的带动下，如今全村二三十户农家几乎家家种茶并买回机器制茶。
瑶山王茶业董事长黄小东介绍制茶的杀青情况。
起初，当地茶农制作的手工茶，品质标准不一，售价较低。身为国家高级评茶师、农艺师、制茶师、营养师、广东省农村乡土专家、广东省茶叶种植加工专业工程师、广东省茶叶流通协会乳源分会会长、韶关十大农民代表、韶关市创业导师，黄小东经常无偿培训、指导当地茶农提升种茶、制茶技术，并允许当地茶农借用“瑶山王”品牌。如此，当地茶农出产的产品质量、价格得以迅速提升。
在带动深洞村茶农脱贫致富的同时，瑶山王茶业还辐射带动深洞村周边洛阳镇、大布镇的农户致富奔小康。生产能力足够，瑶山王茶业既收购农户茶青，也为农户制作干茶而仅向农户收取制茶电费。
多年合作下来，瑶山王茶业与当地和周边村民结下深厚友谊。
除与农户密切合作，瑶山王茶业还为洛阳镇所有公职人员培训茶艺；与韶关市人社局一道，为韶关免费培训50位高级评茶员；代表乳源为韶关市中等职业技术学校讲授“讲好韶关茶”课程。
瑶山王茶业四合院民宿。
与沿溪山茶业、珠江源茶业等茶企并肩前行，瑶山王茶业在满足韶关本地消费者需求的同时，也逐渐让韶关茶走出了韶关，让外地消费者渐渐喜欢上韶关茶。寻根索源，外地消费者今后可能会在享受韶关茶之余，开启寻味之旅，前来韶关探访产茶地，为粤北旅游胜地韶关带来人流、信息和资金，成为韶关发展文旅产业的另一股生力军。
撰文/摄影：南方+记者 蒋才虎
通讯员 黄陈红
【作者】 蒋才虎
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端